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葡萄酒香气丨记住这点,马上提高逼格
葡萄酒香气丨记住这点,马上提高逼格
如果喝葡萄酒时,同桌的某一位拿起酒杯摇一摇闻一闻,然后优雅地说出了一长串词,什么小红莓和樱桃的香气,嗯…好像还有一点橡木烘烤过的香气。这时候你是否瞬间觉得自己逼格掉了几个层次,其实你也能闻到了品得出, ...
2018-10-13 18:33
十种在葡萄酒里你可能不知道的令人惊讶的成分
你听过这样一句话“不要以貌取人”。说到葡萄酒,有一点奇怪——不要根据标签来判断一瓶葡萄酒——同样的道理也适用于葡萄酒。除了诱人的图片和巧妙的包装,酒标常常会误导消费者。尽管他们列出了葡萄品种、产区和酒 ...
2018-10-13 18:32
听过奶酪搭配白葡萄酒做的火锅配方吗?非常适合现在吃
听过奶酪搭配白葡萄酒做的火锅配方吗?非常适合现在吃
听说明天是葡萄酒情人节,在这个时候,制作一款奶酪搭配白葡萄酒做的火锅,再合适不过了。小伙伴,接下来将详细的介绍一下这个火锅配方的具体作法。制作这道火锅非常的容易,需要五种成分:大蒜、奶酪、玉米淀粉、白 ...
2018-10-13 18:16
焦虑时代,我们的灵魂何处安放?
焦虑时代,我们的灵魂何处安放?
最近一位朋友和唐Sir袒露他人到三十的慌张:面对高额的房贷车贷,每天早出晚归;为了跟上城市的快节奏,购买各种知识付费的课;害怕被同龄人抛弃,又开始琢磨着创业……即便如此,焦虑还是汹涌而来,他几乎夜夜失眠 ...
2018-10-13 18:02
红酒就是人生的一种乐趣
红酒就是人生的一种乐趣
红酒不是功课不是束缚,不是只有“懂”的人才有资格爱好。红酒是享受,本着享受和放松的心态喝红酒,暂时不必想着去弄懂它,反而会越喝越懂。懂不懂红酒不重要,每天喝红酒才重要。好酒在手,一人得幽,二人得趣,三 ...
2018-10-13 18:00
红酒哥:拉菲明星产品之大拉菲
给我来一瓶82年拉菲!”电影一句经典的台词,让我们永远记住了拉菲红酒这个品牌,大拉菲名气太大,以至于直到今天还是有很多人觉得只有大拉菲才是真正的拉菲红酒,其他便宜的拉菲都是假拉菲。其实也可以这么说,因为 ...
2018-10-13 17:59
白酒品鉴秘籍!通俗易懂且幽美!
白酒品鉴秘籍!通俗易懂且幽美!
首先,品酒时要有安静的环境、平静的心情。现实中,喝白酒的场合大家的情绪往往比较激动,这时,得先平复下自己的情绪,让自己放松下来;如果可以的话,先用清水漱漱口再开始。观色 就是用眼睛来观察酒的色泽、透明 ...
2018-10-13 17:58
你是这样喝红酒的吗?注意喝葡萄酒的这几个细节,你也可以很优雅的品酒
你是这样喝红酒的吗?注意喝葡萄酒的这几个细节,你也可以很优雅的品酒
生活中有许多人喜欢喝红酒,但是不一定所有人都会喝红酒,在社交场合,一个小小的动作就可以露出你的本性。如今,很多人都开始参加各种各样的社会活动,饮酒是不可避免的,所以到底该如何喝葡萄酒?你知道多少关于喝 ...
2018-10-13 17:57
葡萄酒品酒
品酒的基础是建立在对葡萄酒基础知识的了解之上,包括葡萄品种、采摘年份、酒庄,还有酿造工艺等等。这些关键词汇我们已经在前面十多期的内容里面一一讲述过了,所以如若在品尝葡萄酒的时候,能学会借助这些已知信息 ...
2018-10-13 17:55
品酒三部曲
(1)荡酒观其色轻轻晃荡酒杯,感受茅台酒粘稠的质感轻轻滑过杯壁。观色:微黄润泽茅,这微黄的来源:是茅台酒独有的一年酿造,5年窖藏的工艺,时间越久,陶坛的透气性,让酒和空气相互作用而形成的联酮类微黄色物质 ...
2018-10-13 17:55
培养你的葡萄酒味觉
在培养味觉之前,我们先简单了解一下什么是味觉。别急着白眼,之所以要普及是因为可能有80%会有这个误区。你的味觉就像是个化学感应器,根据美、德科学家的发现,它能基本的感受到6种感觉,分别是:酸、甜、苦、咸、 ...
2018-10-13 17:53
南非葡萄酒
今天我们来讲一讲南非的葡萄酒。南非一直都是葡萄酒大国,但是因为长期实行种族隔离,被世界各国经济制裁,所以直到南非实行民主后,南非的葡萄酒才逐渐出现在世界舞台上。南非位于非洲的最南端,在苏伊士运河开通之 ...
2018-10-13 17:52
寻找优质葡萄酒的秘诀
不管我们是坐公共汽车还是开保时捷,我们都想获得质量好价格合适的葡萄酒。这种简单的欲望唯一的问题是,葡萄酒是一种有限的资源,而且它一直在变化,所以很容易陷入葡萄酒购买的窠臼,变得失望。所以,问题是:如何 ...
2018-10-13 17:52
如何倒红酒,涨知识了!
如何倒红酒,涨知识了!
随着葡萄酒在中国越来越受欢迎,有些人也会用葡萄酒来宴请宾客,但这时倒酒就成了一个问题。倒酒貌似看起来很简单,但其实是个技术活,不了解基本的操作很难着手,同时,倒酒的姿态也能体现一个人的素质和修养。那怎 ...
2018-10-13 17:50
路易红酒轻松撑场面,让你健康享受周末家宴
路易红酒轻松撑场面,让你健康享受周末家宴
健康,是一种态度不管在哪个年纪愿你活成最好的模样周末,和亲朋好友聚会肯定离不了举杯庆祝的环节。这个时候,路易红酒就成为了很多人聚会家宴的首选,不仅有面子,还兼顾了健康,一举两得。连医生都建议选择的红酒 ...
2018-10-13 17:49
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