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长见识 | 不开瓶,两秒看出葡萄酒品质好坏。
关于买酒时如何判断葡萄酒质量,一直以来是众说纷纭,各种小窍门小偏方,足足占据了百度搜索的好几页。然而不幸的消息是,它们大多都是错的:1. 用橡木塞的葡萄酒比用螺旋塞的好?关于瓶塞之争,感觉已经说了好几个世 ...
2018-10-21 18:18
颜家酒窖首场葡萄酒课
时间:公历纪元二〇一八年十月二十日星期六PM十五时地点:惠安县达利酒店后面世纪峻园1期1号楼——惠安颜家酒窖人物:高级品酒师/多国认证讲师刘琦;颜家酒窖红酒爱好者;颜家酒窖工作人员 进入秋高气爽季节,惠安 ...
2018-10-21 18:15
干型葡萄酒简易指南
摘要:很多人认为干型葡萄酒就是那些让人“口干舌燥”的葡萄酒,但事实却并非如此。那么,究竟什么才是干型葡萄酒呢?介休醍恩红酒行(微信号:jxtnhjh)这篇干型葡萄酒简易指南请收好。在初学葡萄酒时,许多爱好者 ...
2018-10-21 18:14
干货|史上最全葡萄酒陈年指南
据说世界上只有不到 1% 的葡萄酒属于窖藏型,如果你幸运地拥有一瓶,那么何不多花点时间,慢慢等待这无与伦比的美好呢?不过前提是,你知道葡萄酒为什么需要陈年,应该陈年多久,什么时候饮用才最适合吗?不懂没关系 ...
2018-10-21 18:12
红葡萄酒、法国、澳大利亚之后,白葡萄酒、德国会是下一个金矿吗?
红葡萄酒、法国、澳大利亚之后,白葡萄酒、德国会是下一个金矿吗?
近日,德国葡萄酒协会透露,德国产区正在经历近20年最大的酿酒葡萄丰收期,比过去十年的平均水平高出23%,预计可生产10.7亿升葡萄酒。德国葡萄酒产量大增,是否会影响中国进口葡萄酒市场?业内人士称,德国葡萄酒以 ...
2018-10-21 16:46
葡萄酒喝不完怎么办?把它做了吧
葡萄酒喝不完怎么办?把它做了吧
葡萄酒喝不完怎么办?这估计是每个酒量浅的人都会头疼的事情。以前我都建议,封口放冰柜或者冰箱,3-4天喝完。但是好多人反应常常会忘记,最后只好扔掉。我虽不嗜酒,但听了也不免惋惜。为了让喝剩的葡萄酒有用武之 ...
2018-10-21 16:45
一路上原创:一场没有艳遇的丽江之约
一场没有艳遇的丽江之约作者 一路上 和丽江相识,只因梦中情结;和丽江邂逅,缘于心灵之约! 这个七月,带着曾经的梦想,带着我前世的小情人,并约几家朋友来到了这个传说中让人魂牵梦绕的地方。 踏上丽江的土 ...
2018-10-21 16:44
哪些因素会影响你的品酒体验呢?
哪些因素会影响你的品酒体验呢?
对于爱酒人士而言,葡萄酒品鉴是一个美妙而享受的过程。在这一过程中,品鉴者需要查看葡萄酒的颜色,体味它的香气,感受它的风味口感,记忆它的余味长短。但是葡萄酒的品鉴是一个复杂的过程,其品鉴结果受各种因素的 ...
2018-10-21 16:42
如何让你瞬间成为品酒大师
评又称为品评、品鉴、鉴评,利用人的感觉器官(视觉、嗅觉、味觉)来鉴别酒类质量优劣的一种快速、准确的方法;即通过调动眼、鼻、口、手等各种不同的感官来充分体验美酒的乐趣、品鉴好酒之美!  世界六大蒸馏酒  ...
2018-10-21 16:40
品酒, 酒品
品酒, 酒品
中国人都喜欢喝酒, 人逢喜事, 来两杯庆祝庆祝; 心情郁闷, 来两杯借酒浇愁; 无事可做, 来两杯解乏增趣。。。。。。 在觥筹交错之时, 人性中一些潜藏的本性就在不经意间表现出来, 通过喝酒, 也就会体现出 ...
2018-10-21 16:38
红酒:喝多少会有害心脏?
红酒:喝多少会有害心脏?
导读:每天一杯红葡萄酒,加上充足的蔬菜水果和茶类,才是改善心脏健康的良好饮食习惯。如果以为红葡萄酒有益心脏就放心豪饮,频频干杯,只会给心脏带来麻烦。 如今地球人都知道,喝红酒有益于心脏健康,法国人正是 ...
2018-10-21 16:37
红酒最全基本知识
一瓶酒开瓶后最好在多长时间内喝完?如果喝不完应该怎么储存?一般的白酒开瓶后3小时,红酒8小时内要饮毕,否则味道就会变酸,香气尽失。如果实在有喝不完的酒,处理的方法就是:把软木塞塞回瓶口,放进恒温柜,没有的 ...
2018-10-21 16:36
不开瓶,两秒看出葡萄酒品质好坏
关于买酒时如何判断葡萄酒质量,一直以来是众说纷纭,各种小窍门小偏方,足足占据了百度搜索的好几页。然而不幸的消息是,它们大多都是错的:1. 用橡木塞的葡萄酒比用螺旋塞的好?关于瓶塞之争,感觉已经说了好几个世 ...
2018-10-21 16:34
醒酒的秘密,每一个葡萄酒爱好者都该了解!
说到“醒酒”,常喝酒的人都不会陌生,所谓“喝酒一时爽,醒酒火葬场”,只要喝醉过一次的人,就绝不会对刚刚醒酒时的头晕、呕吐、胃痛感到陌生。但我们今天要说的不是人的“醒酒”,而是葡萄酒的“醒酒”。相信许多 ...
2018-10-21 16:33
没有标年份的葡萄酒是假酒吗?
前几天身边的朋友遇到一个问题:买的葡萄酒酒标上找不到年份,不知道是哪一年酿造的?他觉得这个酒可能有问题,于是向酒妹咨询。其实并不是所有的葡萄酒都必须要标年份,没有年份的葡萄酒并非是假酒。1、酒标上的年 ...
2018-10-21 16:31
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