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门户 > 酿酒设备信息
2019-1-4 12:48 538 0

酿酒设备多少钱一套白酒酿造7分靠技术,3分靠设备,蒸馏设备是制作白酒必不可少的工具,不管采用什么方式发酵最后都是要通过蒸馏得到白酒,好的设备出酒率高,得到的酒品质也好。古代甚至现在一些小作坊还在用木甑制 ...

2018-12-9 20:48 432 0

白酒酿造需要什么设备 本篇文章为想从事白酒酿酒事业的新手简单介绍下酿酒所需要的酿酒设备。 酿酒工艺非常多,不同的酿酒工艺对酿酒设备有不同的需求,所以作为酿酒新人,先得确定自己的酿酒工艺,然后对号入座,安 ...

2018-11-21 14:37 282 0

新工艺酿酒效果如何,大家来看看酿酒设备的优势。根据文献资料记载,我国是酿酒的发源地。酿酒技术也是独创的。“对酒当歌,人生几何,概当以慷,忧思难忘,何以解忧,唯有杜康”。曹操一首《短歌行》,奠定了杜康为 ...

2018-11-21 11:02 314 0

酿酒设备多少钱一套,我们首先来看一下自动化酿酒设备的优势目前我国白酒生产企业都在推进自动化酿酒设备,以替换传统的手工和老旧的设备,目前糖化、拌料、装甑、摊凉、入窖、封窖、原辅料输送、原酒输送等工艺都已 ...

2018-11-13 18:20 200 0

疑问一:酒瓶底越深,葡萄酒越好?小编经常听到有朋友问这个问题,其实简单来说是因为法国古代的酿酒技术没有现在的先进,导致酒里会有很多的渣,酒瓶底的凹槽可以沉淀渣滓,使葡萄酒变得清澈。但是现在的酿酒技术已 ...

【葡萄酒】佳丽酿Carinena
2018-11-13 18:19 225 0

佳丽酿,Carinena,中文译名为“佳丽酿”,即指葡萄中的红颜佳丽,酒中的佳酿,是原产于西班牙阿拉贡的葡萄酒品种,是世界古老酿红酒的品种之一,所酿的酒宝石红色,味正,香气好,宜与其他品种的酒调配,去皮可酿成 ...

葡萄酒安全存储的三大要素
2018-11-13 18:18 198 0

对于一款高品质的葡萄酒的存储是十分重要的,如果没有使用正确、安全的方式去存储它,那样它也会变成一款毫无价值的酒。由此我们可以看出,葡萄酒的存储非常复杂,它需要一个相对安全、恒温的环境,同时还需要相对75 ...

葡萄酒这么多,如何排列品尝顺序?
2018-11-13 18:17 188 0

一帮喜欢葡萄酒的人经常凑在一起吃饭。按照惯例,每人都会带一瓶葡萄酒。事先一般不会商量,大家带的酒各有不同。虽然偶有重复,但是由于大家所喜欢的口味不一样,每次都能尝到不同的葡萄酒。在开餐之前,通常都会请 ...

葡萄酒丨格鲁吉亚为您讲解自酿葡萄酒的三条误区
2018-11-13 18:15 175 0

近年来,生活水平提高的同时,葡萄酒成为高品质生活的带名词,但市面上毕竟葡萄酒质量良莠不齐,人们更倾向于自己酿制。像在网上,书籍上有着大量酿制葡萄酒的过程。不过自己酿的葡萄酒也不一定是好的。下面为大家讲 ...

葡萄酒颜色越深越好吗?
2018-10-11 18:30 227 0

葡萄酒颜色越深越好吗?这个说法是不准确的,葡萄酒的好与坏不能单凭颜色的深浅来判断。一般来说,葡萄酒颜色深浅与其酒体、风格相对应。颜色深的葡萄酒一般酒体较为厚重,风格也较为强劲,当然单宁含量也稍高。另外 ...

2018-8-22 22:20 342 0

在中华民族五千多年的历史长河中,酒和酒文化一直占据着政治、经济、文化等领域的重要地位,酒是一种特殊的饮品,它是属于物质的,但它又融于我们的精神生活之中,而酒文化作为一种特殊的文化形式,在传统的中国文化 ...

2018-8-19 09:58 276 0

就是韩餐店里的那种黄白色的米酒,味甜,酒精度适中,没有固态物质。我在家用安琪甜酒曲酿酒,48小时后顺利糖化制成醪糟,酒窝出水量大概四分之三吧,然后加水。加水一天以后尝了下,水很甜,无酒味。加水第二天再尝 ...

2018-8-18 07:59 258 0

在网上看到了一篇关于红曲酒的做法,请大师看看步骤有什么问题没有。1,泡米,蒸米(这个都知道就不说了)2.滩凉,拌曲。滩凉至30--35度,一斤糯米加50克红曲米,同时加4克甜酒曲。3.然后把拌好曲的米饭放到容器里, ...

这白酒怎么这么贵
2018-8-17 15:20 263 0

是现在的人喝傻了,还是RMB太贬值了? 昨晚上逛超市,这种牛栏山52度500ml的,居然卖到了28元/瓶,可以说酒里面的成分酒精勾兑最少都占了400ml吧。食用酒精,美其名曰液态法白酒,我就呵呵了,液态法白酒这几个字, ...

2018-8-17 09:30 296 0

小麦、大米、糯米、黑米、玉米、小米各一斤,共6斤,3千克,泡粮一天,淋水复蒸一次,成饭5850克,成饭率195%,凉至33下安琪甜一包,4月4日入缸糖化,4月7日检查糖化良好,中午加30摄氏度左右凉开水3千克,发酵启动 ...

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