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勾兑降度的酒的问题

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纯粮酒 发表于 2019-8-11 10:21:00 | 显示全部楼层 |阅读模式
纯粮酒
2019-8-11 10:21:00 523 3 看全部
请教一下。我勾兑降度的酒怎么总是上面度数高,下面度数低?装30斤的桶上下得差6-7度°怎么决绝,让它均匀。谢谢
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bdf518 发表于 2019-8-11 10:34:18 | 显示全部楼层
bdf518
2019-8-11 10:34:18 看全部
降度的时候在罐里就的拌匀了,拌匀以后再过滤调味。在罐里面最好整个无油气泵拌省时,通常的断断续续的拌24个小时了
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 楼主| 纯粮酒 发表于 2019-8-11 10:52:30 | 显示全部楼层
纯粮酒
2019-8-11 10:52:30 看全部
谢谢!您的回答。调味怎么调这是大家最想知道的。您给指点一下。谢谢
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bdf518 发表于 2019-8-11 14:11:30 | 显示全部楼层
bdf518
2019-8-11 14:11:30 看全部
:'这个可是每个酿酒人的秘密了,得自己研究学习哟暂不方便告之
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