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白酒的重量和容积的换算

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bdf518 发表于 2019-9-4 10:07:06 | 显示全部楼层 |阅读模式
bdf518
2019-9-4 10:07:06 201 0 看全部
白酒的重量和容积的换算
我们平时对酒的量的计量有两种方式,一种是以重量来计算,农村散装白酒常用的斤来量,打几斤酒。而在超市通常都是在瓶子背标上标注有多少ml,以体积的形式。这两者之间是怎么换算的呢,1斤有多少ml,常见的750ml又有多少斤呢?平时说的背标上500ml的酒是有一斤吗?
我们先来看下在换算的时候需要到的几个公式:
密度=质量/体积(容量)
质量=体积* 密度
体积=质量/密度
密度即是一定体积里的酒精的含量。下面我们来举个500ml53°白酒的例子帮助大家理解。
不同度数的酒的密度不一样,
53°酒的密度计算1kg53°酒中,酒占53%,水占47%,水的质量为470g,酒的质量为530g,由体积公式可算得水为470/1=470ml,酒的体积为530/0.8=662.5ml,这样就可以算的53°酒的密度为1000/(470+662.5)=0.883g/ml
这样就可以算出500ml酒水的重量,500*0.883=442g。
同理可计算出38°白酒的密度为0.913g/ml,重量为456.5g。
同样也可以算出1斤53°的酒的体积,1斤=500 g,它的体积=500/0.883=556ml。
由计算可以看出,酒的度数越高,密度越小,重量越轻。
知道了酒的这些计算公式可以帮助我们在买酒或是销售酒的时候做参考,特别是作为酒厂可以根据数值来进行装瓶,对成本和利润的计算,作为最终销售定价的依据。
由以上的计算方式来看平时市面上我们看到的酒500ml并不是一斤,经常听到很多朋友都是说的500ml的酒是1斤装的这说法是不正确的,不同度数的酒它的体积和重量都是不同的,学会以上计算方法我们到时候可以看看是否接近瓶子上标注的酒精度。
如果你有酿酒技术方面的问题你可以到我们酿酒帮论坛上提问,将有酿酒师为你免费解答。

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