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谷雨时节,美食与美酒不可负

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Or1onkaw 发表于 2018-4-20 17:48:06 | 显示全部楼层 |阅读模式
Or1onkaw
2018-4-20 17:48:06 2038 0 看全部
“清明断雪,谷雨断霜”,
谷雨是二十四节气的第六个节气,
也是春季最后一个节气,
源自古人“雨生百谷”之说。
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中国古代将谷雨分为三候:“第一候萍始生;第二候呜鸠拂其羽;第三候为戴任降于桑。”是说谷雨后降雨量增多,浮萍开始生长,接着布谷鸟便开始提醒人们播种了。
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按养生学来讲,谷雨前后15天,脾处于旺盛时期。脾的旺盛会使胃强健起来,从而使消化功能处于旺盛的状态,消化功能旺盛有利于营养的吸收,因此这时正是补身的大好时机。那我们应该吃点什么呢?就让小编带你去看一看齐齐哈尔的绿色食品吧!



泰来大米

泰来县水稻栽培至今已有百年历史,最早是在清朝光绪年间,当地有少数外来移民在嫩江一代利用江水种水稻,实行家庭联产承包责任制后,特别是水稻旱育稀植栽培技术的引进和推广,水稻生产高产、稳产、抵御旱涝灾害的特点得到了充分的发挥,加之“以稻治涝”、“以稻治旱”战略的推行,水稻种植面积开始较快增长。

泰来县特产"泰来大米",米粒为长椭圆型,呈半透明,色泽清白有光泽,精纹粒少、垩白度低,营养丰富,蛋白质含量较高。蒸煮时有浓郁独特的香味,口感绵软略黏,饭粒洁白表面有油光。

经东北农业大学在国家检测中心对泰来主栽的优质水稻品种理化指标的检测,其各项指标均达到了国家二级以上稻米的标准。


绿老大大米
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绿老大米业有限公司成立于2003年,是齐齐哈尔市众多大米加工企业之中的一支新秀。公司采用国内先进的制米设备,日产成品米达百吨。其主打产品“绿老大”品牌大米,绿源、绿宝、玉金香、雪晶、福水源、麦饭石营养米,精选优质水稻品种及农科院科研成果结合而成,并以其纯正的米质得到了消费者的好评。

绿老大麦饭石精装礼品米是公司与全国著名的麦饭石产品碾子山丰荣村共同合作,以传统的生产技术和现代的加工艺术,生产出新一代无公害大米。麦饭石营养米具有品味高端,口感纯正,气味清香,米香持久的特点,即秉承绿老大高端品质,同时又结合了麦饭石的营养,是适合现代人食用的高端健康食品,深受广大消费者的青睐。

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兴十四村
江苏省江阴市有个全国知名的华西村,而齐齐哈尔,也有一个风景如画、百姓安居乐业的甘南兴十四村现代农业旅游区。2017年中国美丽休闲乡村推介名单日前公布,黑龙江省4个乡村获评,其中甘南县兴十四村获评现代新村。

多年来,兴十四村都十分重视农业科技运用,全村80年代就已经率先实现机械化种植,之后又开始尝试与省农科院、东北农业大学等科研院所和农业高等院校对接,在采用“良种”、“良法”科学种植、管护、收获的基础上,向发展现代生态农业和高效设施农业转变。

兴十四村素有“龙江第一村”的美誉,休息日往返于城市与农村之间,体验原汁原味的田园风光,或远途跋涉,只为吃上一口日思夜想的农家菜,过惯了繁忙的城市生活,都市人越来越喜爱这样的休闲游。

这里每天都会迎来参观、旅游的客人,特别是一些南方游客更愿意在村里新建起的三星级标准宾馆里住上几晚,清晨到室外呼吸乡间空气的清香。壮观的村民别墅区、以拓荒文化为实物载体的教育基地、新兴的工业园区,以及纯正的绿色农家食品,都让游客领略到现代农业小康游的魅力。


食全酒美酒厂
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据了解,黑龙江九美集团拥有600个窖池的基酒生产基地。齐齐哈尔地处松嫩平原,土地肥沃,昼夜温差大,生产周期长,使东北的大米等粮食作物拥有极高的品质,碾子山是黑龙江省齐齐哈尔市重要的绿色有机食品生产基地。盛产小麦、玉米、大米、糯米和高粱,这为酿出好酒提供了上好的原料。

食全酒美厂采取地下发酵、地下储藏的,窖中有窖的古法酿造工艺,主要酿造浓香型白酒,这为酒的产品质量,提供了坚实的工艺保障,也开启了长江以北古法酿酒的新篇章。

当蒸汽的水雾渐渐散去,身体的轮廓渐渐清晰,酒香也从缸中流淌出来,喝一口,可以追踪到75度的热流穿过身体的轨道,入口火辣到回味甘甜,65年的技艺传承,世世代代的匠心融化在酒中,在这里可以感受到阳刚”与“温柔”并行,时间和力量并行

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