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因为销量上涨,起泡酒厂家开始争夺美国零售空间

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Or1onkaw 发表于 2018-7-12 18:11:23 | 显示全部楼层 |阅读模式
Or1onkaw
2018-7-12 18:11:23 424 0 看全部
《winemag.com》7月6日消息,去年美国市场,香槟销量增长了5%,同时意大利普罗塞克起泡酒也比去年同期增长了16%,法国朗格多克利慕起泡葡萄酒(AOC Crémant de Limoux )以及利慕-布朗克特(AOC Blanquette de Limoux )也在过去四年爆增了55%,而且据说该产区50%的产量,以及对应33%的销售额都分销到了美国。为此,各个起泡酒产区都在寻找新颖的方式,让自己的产品更多地出现在零售店和餐厅的货架上。




法国朗格多克葡萄酒行业协会的营销总监Christine Molines认为,尽管出口方面工作做得多,但是市场营销方面做得太少,而这大概就是我们的酒价格比较低的原因。由于这个产区大部分的起泡酒价格都在15-25美元之间,所以它们应该成为性价比很高的香槟替代品,Christine Molines同时也相信,特别从品质方面来讲,它们也是普罗塞克起泡酒可信赖的替代品。Christine Molines说,我不是在说普罗塞克不可靠,而是在说利慕产区的起泡酒更值得信赖,因为我们更注重品质。我们不仅有严格的AOC产区制度,而且比香槟性价比高多了。你也确实可以喝到非常好的普罗塞克,但它们太贵了,而且同等价格的普罗塞克和利慕起泡酒相比,我们的品质要稳定的多。


抛开品质,利慕起泡酒确实比其它产区出口更多,比如法国阿尔萨斯的Crémant d’Alsace,仅仅出口了26%的产量,在它的3610万瓶年产量中,只有不到8%出口到了美国。但另一个方面,阿尔萨斯的营销却和出口量匹配,他们和纽约的餐厅以及零售商合作,通过一个名为“ Alsace Rocks”的活动进行促销,而且效果不错。于是许多纽约城的葡萄酒吧,都跳上了阿尔萨斯起泡酒的战车,例如,在一个名叫Racines NY,聚焦有机和生物动力法的酒吧里,侍酒大师Pascaline Lepeltier简直就把阿尔萨斯起泡酒当水在卖!





来自阿尔萨斯葡萄酒协会的发言人Stephanie Teuwen还说,在另一个名叫Air’s Champagne Parlor的酒吧里,阿尔萨斯起泡酒被视作潮流!另一个La Compagnie des Vins Surnaturels还举办了“Outta this Earth”(飞离地球)的相关时尚活动。另外还有20多家纽约的前沿零售酒商,包括BottleRocket, Bowery Vine 和 Flatiron Wines,也加入了促销大战,为此,这些零售商还同意把库存,至少加大三倍。虽然最终销售数字要到这个月底才能知晓,但是目前看来,一切显然已经成功了。

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