酿酒帮

搜索

你为什么越来越难喝到满意的葡萄酒?

[复制链接]
Or1onkaw 发表于 2018-7-12 18:31:34 | 显示全部楼层 |阅读模式
Or1onkaw
2018-7-12 18:31:34 384 0 看全部
世上葡萄酒千千万,你为什么就是找不到满意的那一款呢?难道是运气太差得不到上天眷顾?先不要想着怨天尤人,仔细想想其实这很可能都是你自己导致的。不信?赶紧对号入座,看看你是哪一种原因!



NO1:爱贪图小便宜

红酒9.9包邮?买酒送醒酒器?买酒送红酒杯?进口红酒只需20元?你是不是常常被某宝上这种“天上掉馅饼”的广告给忽悠了?亦或者沉溺在超市进口葡萄酒的超级大“优惠”促销中无法自拔?



如果是,那你可能真的喝不到满意的葡萄酒!9.9能买到葡萄酒?20元就能买到进口葡萄酒?Are you kidding?了解葡萄酒的人都知道这是不可能的!不可否认,便宜和差酒并不能划等号,但是特别便宜的酒肯定有猫腻,你很有可能被套路!



NO2:认为贵酒就是好酒

在喝高价葡萄酒时,人们往往会先入为主地认为它一定比廉价葡萄酒更好,当实际不如预期时,就会产生一种心理落差。虽说一分钱一分货,但不要认为贵的葡萄酒一定会让你满意,也不要认为只有贵酒是好酒。更重要的是,并不是所有贵酒都符合你的口味。



就葡萄酒而言,其价格取决于很多的因素,包括葡萄酒的产地、产区、酒庄规模、酒的品质、品牌、葡萄品种、年份、技术水平等。一般情况下,价格高的葡萄酒,品质会更好。但其实,价格并不是判断葡萄酒优劣的唯一标准。而且,你眼中的好酒也不一定和市面上的贵酒完全吻合。

所谓好酒,每个人心中都有一个评判标准!你觉得好喝的就是好酒。我们每个人都有自己独特的味觉,触觉,这些感觉全部来自自己。在自己的世界里,一切标准都由自己来定。所以,选酒时切忌“只买贵的,不买对的”。



NO3:不了解自己的口感偏好

总有人认为,世界上肯定没有谁比他自己更了解自己。其实不然,平时大家接触的最多的可能就是干红,总会有很大一部分人看到大家都买干红,就跟风买干红喝,然而入口之后你却深感后悔!而还有另外一部分人仅仅是为了装13,“干红更有逼格”,“进口酒才更显身份”,于是为了这些所谓的“面子工程”去买了很多自己不喜欢的酒!



所以说,要想找到满意的酒,就必须先了解自己的口感偏好,当然这也必定离不开多多尝试。葡萄酒有很多种类,各种类别口味不同,说不定你更喜欢清爽的干白、果味浓郁甜润的甜红葡萄酒,亦或者是清丽脱俗的桃红葡萄酒呢?



NO4:总是喝同一种葡萄酒

世上葡萄酒千千万,而你却只喝那一款,不喝其它酒种,那么毫无疑问,你的人生将失去很多乐趣。因为每种类型的葡萄酒都有其特色所在,一成不变的喝酒习惯不仅会喝腻,更会让你对多姿多彩的葡萄酒世界失去猎奇的欲望。喝惯了醇厚苦涩的干红葡萄酒,为什么不去尝试下果味浓郁甜美的甜红葡萄酒呢?喝惯了艳丽的桃红,为什么不去尝试下清爽的甜白或者干白呢?



当然,还有一种人是只喝一个产区或者一个品牌的酒,这样也很不可取,每个地方都有其特色所在,说不定那些被你忽略的角落就有你的最爱。生活就需要不断尝试,葡萄酒也需要不断探索,不要因为“习惯”而成为“井底之蛙”。



NO5:对醒酒或餐酒搭配之类的一窍不通



葡萄酒是一种非常讲究的饮品,我们固然可以随心所欲地喝自己喜欢的酒,但在碰到醒酒和餐酒搭配这类问题时,还是得按规矩来。尤其是搭配完全不适宜的食物时,葡萄酒不变难喝才怪。当然,关于具体的搭配小编这里就不做长篇大论了,重要的是平时对葡萄酒知识的掌握和喝酒经验的积累。



NO6:懂得多了,嘴养叼了



懂得越多,那么你考虑的因素就会越多,任何一点小瑕疵都有可能影响你对葡萄酒的整体评价。更何况爱酒之人都知道,口味一旦培养上去,就很难将就着接受低劣的葡萄酒了。正所谓起点高了,许多酒自然就看不上了,想找到满意的好酒就难上加难了。



NO7:葡萄酒本身就不好



葡萄酒好不好喝虽然是一个主观的看法,不过有时候如果葡萄酒本身硬性条件不足以达到好喝这一层次,那么再怎么翻着花样都喝不出什么味道来。所以,不妨赶紧给自己更多机会去试试别的葡萄酒。



NO8:没有一群志同道合的朋友

常言道,分享是一种美德。与友共饮,不仅能畅谈美酒未来,更能加深彼此对酒的理解。最最重要的是,分享多了,遇见好酒的机会自然也就多了。所以,于爱酒之人而言,好酒和好友,缺一不可。



而葡萄酒更是一种结交朋友的方式,因为葡萄酒我们可以结识很多志同道合的朋友,因为葡萄酒我们与老朋友的关系会越来越好。一场品鉴会,或者是和朋友一起的简单聚餐,喝葡萄酒都会让我们感觉到情义的美好。




回复

使用道具 举报

您需要登录后才可以回帖 登录 | 立即注册

本版积分规则 返回列表

Or1onkaw当前离线
超级版主

查看:384 | 回复:0

酿酒帮-酿酒人的学习平台
关于我们
公司简介
发展历程
联系我们
本站站务
友情链接
新手指南
内容审核
商家合作
广告合作
商家入驻
新闻合作
酿酒帮 |网站地图 蜀ICP备17026486号-2 自贡窖皿陶业有限公司
ICP备案号: ( 备案号暂无 )
Copyright © 2001-2013 All Rights Reserved.   Powered by Discuz! X3.4
快速回复 返回顶部 返回列表