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什么水果可以酿酒

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bdf518 发表于 2018-7-15 11:07:38 | 显示全部楼层 |阅读模式
bdf518
2018-7-15 11:07:38 1272 0 看全部
大家都知道水果营养丰富,水果酿酒比一般的酒营养价值更高,因为把水果中的营养注入在酒中,使酒变得可口而营养。那么除了葡萄可酿酒外,还有哪些水果可以酿酒?草莓、石榴、梅子、香蕉、李子等水果,不仅酿造出美味的酒,更是一种乐趣所在。

  

什么水果可以酿酒

什么水果可以酿酒


  哪些水果可以酿酒?

  春季酿酒——梅子酒、草莓酒、桃子酒、枇杷酒、杨梅酒、桑椹酒。

  夏季酿酒——樱桃酒、荔枝酒、李子酒、水蜜桃酒、葡萄酒、油桃酒、芒果酒、西瓜酒、龙眼酒、百香果酒、火龙果酒、榴莲酒、酪梨酒。

  秋季酿酒——石榴酒、鸭梨酒、梨子酒、柚子酒、柿子酒、苹果酒。

  冬季酿酒——葡萄柚酒、西红柿酒、奇异果酒、柳橙酒、橘子酒、金桔酒、金枣酒。

  四季酿酒——杨桃酒、芭乐酒、莲雾酒、凤梨酒、木瓜酒、香蕉酒、柠檬酒、椰子酒、莱姆酒、香瓜酒、哈密瓜酒。

  

什么水果可以酿酒

什么水果可以酿酒


  自制弥猴桃水果酒

  制作方法:首先我们准备一个密封防透气的玻璃瓶一瓶高於35度的白酒,我用的是珠江桥牌三蒸酒,性价比高 ,一些弥猴桃,熟和生的各占一半,把弥猴桃去皮,把弥猴桃切成一半,放入玻璃瓶内,倒入白酒致瓶内,酒和弥猴桃的比例为1比1,确保酒把全有弥猴桃都浸到,最後写上曰期便完成了,三个月後便可以喝。

  功效:弥猴桃的维生素C丰富,还有分解蛋白质酶的果骹及果糖,所以具有强壮身体,消除疲倦,镇静,美容等等效果。

  自制草莓水果酒

  制作方法:挑选成熟的草莓并洗干净,小心地除去草莓的叶蒂,然后等其表明水分风干后备用。将每颗草莓都均匀地滚上白糖。找一个可以密封的容器,将草莓放入。然后倒入白葡萄酒,至覆盖过最上层的草莓即可。把酒罐放到通风的阴凉处,2个星期后,即可饮用。如果想让草莓酒红艳鲜明,可加入几片柑橘。酿好的草莓酒,既能单喝,也能和其他酒类互调。如果你想了解和学习更多的酿酒技术你可以点这进入小程序微信上交流酿酒更轻松。

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