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自酿啤酒冷藏碳化用的酿酒设备冰箱

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bdf518 发表于 2018-7-20 13:45:09 | 显示全部楼层 |阅读模式
bdf518
2018-7-20 13:45:09 572 0 看全部
自酿啤酒冷藏碳化用的酿酒设备冰箱
自酿啤酒除了加糖在瓶里二次发酵外,还可以用二氧化碳气瓶配合冰箱给啤酒碳化,这也是啤酒厂的做法,自酿一样可以做到,其中冰箱有厂家做来给啤酒保鲜的冰箱,带酒柱和出酒龙头,在淘宝有卖的,这种冰箱设计是用扎啤捅的,但扎啤捅是不适合自酿使用的,因为它需要专业的高压工具来清洗,自酿要使用百事可乐和可口可乐贩卖机上用的钢捅,这在我写的另一个帖子已经说了,这种保鲜冰箱在设计时已经考虑到了自酿啤酒的使用,因为买这种东西的人有一半是用来自酿,它可以放入二个可乐钢捅和一个5磅的二氧化碳气瓶,也可以用家用的冰箱来改装,但安装酒柱比较费事,只能在没有冷冻箱的冰箱上安装。
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