酿酒帮

搜索

涨知识:葡萄酒小常识,让你在社交中大放异彩!

[复制链接]
Or1onkaw 发表于 2018-7-22 16:54:27 | 显示全部楼层 |阅读模式
Or1onkaw
2018-7-22 16:54:27 506 0 看全部
在社交活动中喝酒、聊天是必不可少的两大元素,无论古今中外,人们都可以通过这两件事联络感情。当你和朋友把酒言欢的时候,你来给大家讲解一下葡萄酒小知识,也许就会将此次聚会推向高潮。今天就来说下一些有趣的小知识,给酒粉们科普一下。

1、几个世纪前,由于饮用生水不安全,且人们又不知道怎么处理生水,因此,当时葡萄酒被用来作为解渴的饮料。葡萄酒经过自然发酵,其中有害的细菌全部被杀死。因此,人们不用担心喝葡萄酒会喝出疾病。
2、在有女士在场的时候,可以说得益于更为细腻敏锐的嗅觉,女人比男性更擅于品酒。这样你会在女士的心中加分,留下较好的印象。
QQ截图20180722165357.png

3、2015年,中国成为世界第二大酿酒葡萄种植面积的国家。同年,中国葡萄酒消费总量达到1.6亿升,位居世界第五。这也解释了为什么每次聚会我们都要带上葡萄酒了!
4、 一吨重的葡萄果实通常可以酿造大约720瓶750毫升的葡萄酒。而有一种特大酒瓶是世界上最大的葡萄酒酒瓶,相当于750毫升酒瓶的20倍(15升)。


5、喝葡萄酒时怎么可以不谈单宁?“单宁”(tannin)一词是用来形容喝完葡萄酒后口腔里的干燥感受。英语中,这个词语包含“tan”这个结构,而“tan”在英语中有“晒成棕褐肤色”之意。所以,单宁这个词语意在表示单宁主要源于葡萄酒发酵过程中的浸皮步骤。
6、不要自认为拉菲是世界上最贵的酒, 当今世上最贵的葡萄酒来自澳洲的奔富特选Block42卡琳娜园赤霞珠干红葡萄酒(Penfolds Block 42 KalimnaCabernet Sauvignon, Barossa Valley, Australia )。这款酒全世界现存12支,每支价值约为168,000美元(约合1,092,000元人民币),而且,这款酒酒瓶非常有个性。
QQ截图20180722165402.png

7、年轻的葡萄酒经常被形容为“香气芬芳”(aroma),而经陈年后的葡萄酒则被形容为“酒香醇厚”(bouquet)。通常来说,“香气芬芳”表明葡萄酒的香气相对地更加复杂多姿,而“酒香醇厚”则表明葡萄酒的香气更加稳健悠长。两种表达都是对葡萄酒的赞美。

回复

使用道具 举报

您需要登录后才可以回帖 登录 | 立即注册

本版积分规则 返回列表

Or1onkaw当前离线
超级版主

查看:506 | 回复:0

酿酒帮-酿酒人的学习平台
关于我们
公司简介
发展历程
联系我们
本站站务
友情链接
新手指南
内容审核
商家合作
广告合作
商家入驻
新闻合作
酿酒帮 |网站地图 蜀ICP备17026486号-2 自贡窖皿陶业有限公司
ICP备案号: ( 备案号暂无 )
Copyright © 2001-2013 All Rights Reserved.   Powered by Discuz! X3.4
快速回复 返回顶部 返回列表