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水文化变酒文化——我闯进了酿酒帮

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bdf518 发表于 2018-7-23 14:12:26 | 显示全部楼层 |阅读模式
bdf518
2018-7-23 14:12:26 651 0 看全部
有一天夜里睡不着,就想在淘宝上看看有没有蒸馏水的酿酒设备(印象中是玻璃的外面是粗的玻璃管装冷却水,里面象猪大肠一样七凸八凹的玻璃管)没搜索到,却搜索到了酿酒的,看到这价格也贵了点,400多,知道了原理后就用188元买来“白酒发酵桶”又买来温度计(波纹管我在弄水的时候就有)改装,又到百度上搜索酿酒方法,才发现烤酒原来没有多神密,也顺便闯进了这个酿酒吧。再后来就用以前买甜白酒曲而错买成的小曲(用来酿出来的甜白酒老婆开始吃还说没买错,是甜的,过了几天又吃说吃了后头痛,才知道买错了)做起了试验,第一次就试验就成功出酒了,就这样开始了自酿白酒。
有人看到我是怎么酿酒的,又有人问我是怎么烤酒的,正在我不知怎么回答的时候看到过我酿的人就回答用风炉,电磁炉烤,现在也有人问老婆我是怎么烤酒的,老婆回来跟我说她也说不清楚,我就告诉她以后有人问就回答说用风炉,电磁炉烤

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