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第一次酿酒请教

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bdf518 发表于 2018-7-26 08:58:15 | 显示全部楼层 |阅读模式
bdf518
2018-7-26 08:58:15 624 0 看全部
我今年第一次酿 所以想先少酿一点试试 以免浪费了葡萄 我将葡萄洗干净(用的洗洁净洗的) 每一个葡萄捏成两三块放进玻璃酒瓶里 然后密封了 过了三天左右打开放了点糖 又密封住了 大约密封了十来天 从网上查到不能密封 我就又打开了 过了一个星期后表面有白色的一层东西 我将汁过滤出来尝了下 有些臭味 是怎么会事 小白请教

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