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猕猴桃酒的做法

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bdf518 发表于 2018-7-28 11:16:15 | 显示全部楼层 |阅读模式
bdf518
2018-7-28 11:16:15 432 0 看全部
今年收了50斤野生猕猴桃,准备做酒,之前发过一个帖子,在果子不太成熟的时候做了七八斤,作为实验,后来经过论坛高人指点把余下的二十多斤在成熟后,也就是昨晚(10月4号)破皮装罐,按十斤一克的比例加了安琪果酒酵母rw(只加了酵母,没加糖也没加其他东西。)经过了一天为什么看不到论坛其他朋友酿酒时产生的那么多气泡?是因为温度低吗?应该什么时间加糖?塑料瓶的是之前第一次做的,昨晚顺便加了些酵母。




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