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怀着好奇的心酿造第一瓶葡萄酒

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bdf518 发表于 2018-8-4 21:37:20 | 显示全部楼层 |阅读模式
bdf518
2018-8-4 21:37:20 679 0 看全部

7月30日开始酿葡萄酒,这已经是第六天了。
第一次酿,没经验没时间。7月29日买了七斤红堤,把地板拖干净,洗了洗葡萄,摊一层薄膜在地上,就晒了一晚。次日清晨发现还没干,不知道是水还是红堤里含的糖份,上班之前打开电扇对着它吹,吹了一上午。晚上回来就开始捏葡萄,一颗一颗的检查捏碎往里瓶里放,费了我九牛二虎之力大功告成。可惜我忘记拍照了,看看三天后怎么样吧。晚上拍的,有点暗,颜色不太正。
看看下面这张怎么样?

酿酒

酿酒


看起来还不错,嘿嘿。也没管它,没有搅拌,我就抱着瓶子摇了几下,七斤没多少。
摸着瓶身有点黏黏的,应该是糖吧,我放了好多,就我那小手,抓了十来把呢。因为我喜欢甜的,不知道做好味道怎样?

葡萄酒的做法

葡萄酒的做法

这是今天8月4日拍的。
颜色变深了,上面飘的肉变浅了,是不是快成了,已经六天了,有点迫不急待。
第一次酿,大家等我的成果吧!
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